这汤春天可以多喝,补钙赛过喝骨头汤!

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【萝卜鱼块汤】

食材:红皮萝卜1根、鱼片1大块、香葱几根、姜丝少许、油、生抽、料酒、盐、淀粉少许。

做法:

1、需要的食材准备好。

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2、鱼块自然解冻,洗干净后沥干水再切成小块,放少许油,生抽,料酒,盐,淀粉抓匀,腌制10分钟。

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3、萝卜洗净切成细条,香葱洗净切葱花,再切点姜丝。

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4、锅里倒入适量水,水烧开将姜丝和萝卜条放入,煮至萝卜条熟。

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5、把鱼片一片一片下入锅中,滑散后煮2–3分钟即可。

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6、开小火,放香葱,盐,搅拌均匀即可。

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7、清淡美味,做法简单好喝,滋补健康又美味,提高家人免疫力。

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(花吃姐姐)

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