让我来教你如何巧用蒸蛋器

蒸蛋器顾名思义就是蒸蛋专用的家电

用器,但大家可别就凭名字而在想象中限制了它的用途,其实蒸蛋器还有五大隐藏的功能,经常被人忽略掉,下面就让我来给大家详细介绍下小小蒸蛋器其他的用途。

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大家都知道鸡蛋在我们的日常生活中是不可或缺的即营养又健康的食物,也很深受大家的喜欢。当然,“巧妇难为无米之炊”,要做出好吃的鸡蛋也要有“神器”来帮忙,蒸蛋器这个小巧又好用的帮手受到很多喜欢吃鸡蛋的人热捧。随蒸蛋器附送的量杯底部有个针头,为防止鸡蛋在蒸的过程中爆裂,应先用枕头在鸡蛋上戳一个洞。

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按照量杯上的指示,根据自己的喜好在底盘中加水,选择好温度即可。蒸蛋器有小熟、中熟和全熟三个档位可以选择,水干后自动断电,指示灯熄灭。用蒸蛋器蒸出的鸡蛋便于剥壳,没有出现粘连的情况。只要每次按刻度加水,可以保证鸡蛋口感的稳定,不会出现想吃全熟结果是半熟的情况。

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做一份自制鸡蛋羹。那么如何做呢?第一步将鸡蛋打入碗中,朝一个方向搅匀。第二步:加入盐、葱花和适当的水。第三步:按照量杯上的指示可以添加适当的水。第四步:将鸡调好的鸡蛋羹置于蒸架上,通电按下开关,盖上盖子即可。十分钟之后指示灯熄灭,一碗嫩滑可口的鸡蛋羹就出炉啦!

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还可以拿来蒸饭菜和点心

与蒸鸡蛋一样,在底盘加入了差不多能蒸10分钟时间的水量。将碗放在蛋架上,通上电盖上盖子即可。相比用微波炉热饭,用蒸蛋器热的更透,米饭和肉也不会出现用微波炉热饭时出现的食材变硬的情况,效果令人满意。蒸点心时在底盘加入了食物所需的水量,将放有馒头的碗放在蛋架上,把盖子盖上,选择温度档位按下开关即可。

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蒸蛋器的操作方法是很简单的,只要在底盘加入适当的水,把食物放在蛋架上,选择温度按下开关,你想蒸啥就蒸啥。蒸食不仅操作简单,而且这类食物吃起来不上火,营养美味又健康,看来一个小小蒸蛋器能带来大大的用途啊。把简单的蒸蛋器灵活的用起来,不用单单只是停留在蒸蛋的环节。

(小空间享生活)

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